🍲 Суп с охотничьими колбасками

Зачем ждать холодов, чтобы насладиться насыщенным вкусом?

📝 Ингредиенты:

• охотничьи колбаски – 350 г

• картофель средний – 5 шт

• морковь средняя – 2 шт

• лук средний – 2 шт

• вода или бульон – 3-4 стакана

• сливочный сыр – 3 ст.л

• копчёная паприка, сушёный чеснок и соль – по вкусу

• укроп – по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Нарезаем лук, морковь и картофель кубиками. Обжариваем лук до прозрачности, затем добавляем морковь и слегка обжариваем.

2. Вводим охотничьи колбаски и обжариваем до появления аромата.

3. Добавляем специи: копчёную паприку, сушёный чеснок и, если хотите, хлопья чили. Обжариваем ещё немного.

4. Вливаем воду или бульон и доводим до кипения.

5. Всыпаем картофель, солим по вкусу и варим до мягкости картофеля около 10 минут.

6. Добавляем сливочный сыр, перемешиваем до растворения и варим ещё 3-5 минут.

7. В конце добавляем укроп или другую зелень.

Приготовьте этот сытный суп, чтобы согреться в холодный вечер, и насладитесь его ароматом, который наполнит вашу кухню!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!