САХАР В НОРМЕ, А ВЕС НЕ УХОДИТ?

На каждом потоке нашего курса большая часть участниц приходит с одной и той же жалобой: лишний вес, который никак не получается сбросить. Хотя едят вроде немного, а сахар в анализах хороший.

На прошлой неделе на 5 потоке наш врач-диетолог Вероника Ковалева разбирала тарелки участниц. Студентки присылают фото своей еды, а врач подсказывает, что оставить, что заменить и чего добавить. И, разбирая рационы, мы снова увидели одну и ту же тенденцию:

🍪 между приёмами пищи перекусы, «просто чай с чем-нибудь»
🍰 после обеда обязательно хочется сладкого, иначе обед «не закончился»
🍝 в тарелке много каши, хлеба, макарон, а белка совсем немного

По отдельности ничего страшного. Но вместе это почти классический портрет инсулинорезистентности.

Вероника объясняет это так. Инсулин работает как ключ: открывает клетку, чтобы туда зашла глюкоза и дала энергию. При инсулинорезистентности замок как будто заржавел. Ключ вставляется, но не поворачивается.

Поджелудочная железа начинает паниковать: «Наверное, ключей мало. Сделаю ещё!» Инсулина становится всё больше, а дверь всё равно закрыта. Глюкоза плавает в крови, клетки сидят голодные, и всё, что не попало внутрь, организм аккуратно складывает в запас. В жировой, и чаще всего на живот.

А голодные клетки кричат: «Дайте энергии, срочно!» Отсюда и неуёмная тяга к сладкому. У кого-то это постоянное желание что-нибудь перехватить, у кого-то любовь к одному конкретному молочному шоколаду. А объясняется это биохимией.

Почему же сахар в норме? Потому что поджелудочная годами компенсирует ситуацию лишним инсулином, и сахар натощак этих выбросов не видит. Смотреть только сахар натощак — всё равно что пытаться понять погоду на улице через замочную скважину. Что-то видно, но картина неполная. Поэтому мы смотрим ещё инсулин натощак и индекс HOMA (соотношение глюкозы и инсулина). Он и показывает, есть ли инсулинорезистентность.

Теперь вернёмся к тарелкам.
🔄 Каждый перекус — новая порция инсулина. Поджелудочной просто некогда отдохнуть.
🍰 Десерт сразу после еды — ещё один подъём следом за первым.
🥚 Мало белка — голод возвращается через пару часов, и снова тянет перекусить.

Круг замыкается. Признаки (тяга к сладкому, сонливость после еды, жир на животе) могут жить годами ещё до любого диагноза. А если их не замечать, инсулинорезистентность постепенно идёт к преддиабету и диабету 2 типа. Поэтому эта тема гораздо шире, чем просто сантиметры на талии.

Простая проверка. Возьмите сантиметровую ленту и измерьте окружность живота на 2 см ниже пупка. Если больше 84 см, это повод присмотреться внимательнее. Не диагноз, но очень частый спутник нарушенного углеводного обмена.

💚 Хорошая новость: с инсулинорезистентностью можно работать, и совсем не через голод. Как именно, с чего начать и в каком порядке менять питание, расскажем на бесплатном вебинаре «Похудение в менопаузе и перименопаузе» 22 октября в 19:00 Мск.

Небольшой спойлер: сладкое мы убираем далеко не в первую очередь 😊

🎁 Сразу после регистрации пришлём чек-лист «Симптомы нарушения углеводного обмена», чтобы проверить себя без анализов.

👉 Регистрация (кликабельно)

А вы уже измерили талию?
Поставьте реакцию:

🔥️️️️️️ - если «больше» 84
❤️ - если «меньше» 84