Бруснику на рынке сметут за неделю, а наливка у вас будет до лета... 🍷

Листай, чтобы узнать больше...

Красные ягоды дают рубиновый сок, который магазин не повторит. Что нужно:
🍒 Брусника - 1 кг, сахар - 250 г, вода - 250 мл, водка - 0,5 л.
Перебрать и отжать сок, сахар поварить в воде 3-4 минуты до сиропа, смешать всё и убрать в темноту на 2 дня. Процедить, разлить, закупорить - и всё, «не купить» из рецепта уже не вычеркнуть.

Не пьёте? Пропустите водку, сок с сиропом разведите кипячёной водой - получится кислый морс, как у бабушки в деревне. А если брусника уже уходит из города - берите замороженную, сок из неё тот же.

Что льём следующим: наливка из замороженной брусники или ищем клюкву, пока не разобрали? Пиши в комментах - интересно, в каком вы лагере 👇

Подпишись - каждую неделю новая наливка или закрутка, вся осень и зима впереди.
Полный рецепт - по ссылке в шапке профиля.