КАПУСТА "ПРОВАНСАЛЬ"🥬

КАПУСТА "ПРОВАНСАЛЬ"🥬

Ингредиенты

▪️Капуста - 1,3 -1,5 кг
▪️Сладкий перец - 2-3 шт
▪️Острый перец - 1-2 шт
▪️Морковь - 1 средняя
▪️Чеснок - 1 головка
▪️Лавровый лист - 1-2 шт
▪️Перец душистый - 5 шт
▪️Гвоздика - 4 шт

Маринад:
▪️Вода - 1 л
▪️Соль - 2 ст. л
▪️Сахар - 100-150 г
▪️Уксус яблочный - 150 мл.( Можно обычный 9% - 100 мл. и + воды 50 мл )
▪️Растительное масло - 100 мл

КУЛИНАРНАЯ КНИГА
ПОДПИСАТЬСЯ