Морковный торт с нежным кремом 🥕

Этот торт — как лучик солнца в пасмурный день, который наполняет дом ароматом счастья!

📝 Ингредиенты:

Для коржей:

• 2 яйца

• 100 г сметаны 10%

• 200 г моркови

• 50 г грецких орехов

• 200 г рисовой муки

• 1,5 ч.л. разрыхлителя

• 0,5 ч.л. корицы

• 2 ст.л. сока лимона

• сахарозаменитель и ванилин по вкусу

• щепотка соли

Для крема:

• 400 г творожного сыра

• 300 г мягкого творога

• ванилин и сахарозаменитель по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Морковь натрите на крупной терке, орехи мелко порубите.

2. В глубокой миске взбейте яйца с сахарозаменителем и ванилином.

3. Добавьте сметану, сок лимона и тщательно перемешайте.

4. Всыпьте натертую морковь и орехи, перемешайте.

5. Постепенно добавляйте рисовую муку, разрыхлитель, корицу и соль, продолжая мешать до однородной массы.

6. Вылейте тесто в форму и выпекайте в разогретой до 180° духовке около 35 минут.

7. Для крема соедините творожный сыр и мягкий творог, добавьте ванилин и сахарозаменитель, взбейте до гладкости.

8. Остывшие коржи промажьте кремом, украсив по желанию.



Сделайте этот торт своим сладким акцентом на любом празднике – его мягкость и аромат подарят истинное удовольствие каждому!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!