🍌Овсяноблин с бананом и творогом — уютный завтрак на 15 минут
Это отличный баланс: овсянка даёт сытость, творог — белок, банан — сладость и текстуру.
🍌Ингредиенты:
-Овсяные хлопья (не быстрого приготовления) — 60 г.
-Яйцо — 1 шт.
-Молоко (или растительное, если хотите веган-вариант) — 50 мл.
-Творог 5% — 100 г.
-Банан — 1 средний.
-Мёд или сироп — 1 ч. л. (по желанию).
-Щепотка соли.
-Масло для жарки — 1 ч. л.
🍌Как приготовить:
*Измельчите овсянку. В блендере или кофемолке превратите хлопья в мелкую крошку — так блин получится более гладким и эластичным. Если нет блендера, можно просто оставить хлопья: будет чуть зернистая текстура, но тоже вкусно.
*Смешайте основу. В миске соедините измельчённую овсянку, яйцо, молоко и соль. Перемешайте до однородности и дайте постоять 3–5 минут: овсянка немного набухнет — блин не будет разваливаться.
*Подготовьте начинку. Банан нарежьте тонкими кружочками. Творог разомните вилкой, если он крупинками, и при желании смешайте с ложкой мёда.
*Испеките блин. Разогрейте сковороду на среднем огне, смажьте маслом. Вылейте тесто и распределите тонким кругом, как на обычный блин. Жарьте 2–3 минуты с одной стороны, пока края не начнут схватываться. Переверните и жарьте ещё 1,5–2 минуты.
*Соберите овсяноблин. На одну половину выложите творог, сверху — кружочки банана. Накройте второй половиной и слегка прижмите. Можно прогреть под крышкой ещё 30–40 секунд, чтобы банан стал чуть мягче, а творог — теплее.
*Подавайте. Разрежьте на 2–3 части, украсьте ягодами, каплей мёда и щепоткой корицы. Идеально с чашкой кофе или какао.
Ставьте лайк и сохраняйте отличный вариант завтрака!
🥗 Кухня без суеты-
Подписывайтесь!
❗Наша группа в ВК-
ждём вас!
Это отличный баланс: овсянка даёт сытость, творог — белок, банан — сладость и текстуру.
🍌Ингредиенты:
-Овсяные хлопья (не быстрого приготовления) — 60 г.
-Яйцо — 1 шт.
-Молоко (или растительное, если хотите веган-вариант) — 50 мл.
-Творог 5% — 100 г.
-Банан — 1 средний.
-Мёд или сироп — 1 ч. л. (по желанию).
-Щепотка соли.
-Масло для жарки — 1 ч. л.
🍌Как приготовить:
*Измельчите овсянку. В блендере или кофемолке превратите хлопья в мелкую крошку — так блин получится более гладким и эластичным. Если нет блендера, можно просто оставить хлопья: будет чуть зернистая текстура, но тоже вкусно.
*Смешайте основу. В миске соедините измельчённую овсянку, яйцо, молоко и соль. Перемешайте до однородности и дайте постоять 3–5 минут: овсянка немного набухнет — блин не будет разваливаться.
*Подготовьте начинку. Банан нарежьте тонкими кружочками. Творог разомните вилкой, если он крупинками, и при желании смешайте с ложкой мёда.
*Испеките блин. Разогрейте сковороду на среднем огне, смажьте маслом. Вылейте тесто и распределите тонким кругом, как на обычный блин. Жарьте 2–3 минуты с одной стороны, пока края не начнут схватываться. Переверните и жарьте ещё 1,5–2 минуты.
*Соберите овсяноблин. На одну половину выложите творог, сверху — кружочки банана. Накройте второй половиной и слегка прижмите. Можно прогреть под крышкой ещё 30–40 секунд, чтобы банан стал чуть мягче, а творог — теплее.
*Подавайте. Разрежьте на 2–3 части, украсьте ягодами, каплей мёда и щепоткой корицы. Идеально с чашкой кофе или какао.
Ставьте лайк и сохраняйте отличный вариант завтрака!
🥗 Кухня без суеты-
Подписывайтесь!
❗Наша группа в ВК-
ждём вас!