🟢 Зеленые блинчики со шпинатом

Кто сказал, что завтрак должен быть скучным? Эти яркие блинчики с шпинатом и сыром не только удивят вас своим вкусом, но и сделают утро по-настоящему солнечным!

📝 ИНГРЕДИЕНТЫ:

• Яйца: 2 шт.

• Молоко: 400 мл

• Оливковое масло: 2 столовые ложки

• Мука: 200 г

• Шпинат: 60 г

• Перец чили: 1 чайная ложка

• Черный перец: 1 чайная ложка

• Соль: по вкусу

• Масло для сковороды: немного

• Сыр чеддер тертый: по вкусу

🔥 ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. В глубокой миске взбейте яйца с молоком до однородной массы.

2. Постепенно добавляйте муку, тщательно перемешивая, чтобы избежать комков.

3. Вмешайте в тесто нарезанный шпинат, перец чили, черный перец и соль.

4. На разогретой сковороде с небольшим количеством масла выливайте тесто, формируя блинчики.

5. Жарьте с обеих сторон до золотистой корочки, добавляя тертый сыр в конце жарки.

👉 КБЖУ: на 100 грамм

- Калории: 189,3 ккал

- Белки: 8,1 г

- Жиры: 9,4 г

- Углеводы: 17,6 г

Эти блинчики идеально подойдут как для быстрого завтрака, так и для легкого ужина. Порадуйте себя легкостью и вкусом в каждом кусочке!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда