🍪 Хрустящее овсяное печенье с вишней

Ингредиенты:

• Овсяная крупа — 200 г

• Банан — 1 шт.

• Яйца — 2 шт.

• Сливочное масло — 35 г

• Разрыхлитель — 1/2 ч. л.

• Кукурузная мука — 40 г

• Вишня — 1 горсть

Приготовление:

1. Овсяную крупу измельчите в блендере до состояния крупной муки.

2. Банан разомните вилкой в пюре.

3. Добавьте яйца, растопленное сливочное масло и хорошо перемешайте.

4. Всыпьте измельчённую овсянку, кукурузную муку и разрыхлитель.

5. Добавьте вишню и аккуратно перемешайте тесто.

6. Сформируйте небольшие печенья и выложите на противень, застеленный пергаментом.

7. Выпекайте при 180 °C около 20–25 минут до золотистой корочки.

Замечательный домашний десерт к чаю!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда