🥩🔥 СОЧНАЯ ГОВЯДИНА 🔥🥩

Невероятно мягкая, сочная и ароматная говядина в густом соусе, которая покорит всех за столом!

🛒 Ингредиенты:

🥩 Говядина – 1 кг

🧅 Лук – 400 г

🧈 Сливочное масло – 150 г

💧 Вода – 50 мл

🧄 Чеснок – 3 зубчика

🧂 Соль – 0,5 ч.л

🍬 Сахар – 1 ч.л

🍋 Уксус 9% – 1 ч.л

⚫️ Черный перец – 7 горошин

🌿 Душистый перец – 2 горошины

👨‍🍳 Приготовление:

🔪 Нарежь говядину крупными кусочками, выложи в кастрюлю одним слоем.

🧅 Лук поруби мелким кубиком и выложи поверх мяса.

💦 Добавь воду, сверху разложи сливочное масло. Накрой крышкой и туши 60 минут.

🧄 Всыпь чеснок, соль, сахар, перцы и уксус. Туши ещё 60 минут.

🍲 В процессе образуется густой соус — он сделает мясо ещё вкуснее.

Эта говядина получается такой мягкой и насыщенной, что просто тает во рту и влюбляет в себя с первого кусочка!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда