🍽️ Лодочки с курицей и картофелем

Как насчёт уютного ужина с ароматом домашнего тепла?

📝 Ингредиенты:

• Картофель - 2-3 шт

• Морковь - 1 шт

• Шампиньоны

• Куриные бёдра - 3 шт

• Лук

• Моцарелла

• Греческий йогурт

• Копчёная паприка

• Соль

• Чёрный перец

🔥 Приготовление:

1. Картофель и морковь нарезаем кубиками, кладём в кипящую воду и варим около 7–8 минут.

2. Куриные бёдра нарезаем и маринуем в греческом йогурте с копчёной паприкой, солью и чёрным перцем.

3. Шампиньоны и лук нарезаем небольшими кусочками.

4. Из пергамента формируем лодочки для запекания.

5. На дно каждой лодочки выкладываем картофель и морковь, затем добавляем шампиньоны, лук и курицу.

6. Сверху щедро посыпаем моцареллой.

7. Запекаем при 180°C около 40 минут до полного приготовления курицы и появления румяной сырной корочки.

Ничто так не согревает душу, как эти ароматные лодочки, готовые удивить своим вкусом!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!