🌴🥥 МСТ 🥥🌴
Среднецепочечные триглицериды, или триглицериды средней плотности, которые мы обычно называем маслом MCT (на английском это звучит вот так — medium-chain triglycerides) — уникальный диетический продукт (суперфуд, супержир — называйте как хотите).
Больше всего среднецепочечных триглицеридов в пальмоядровом и кокосовом маслах.
Это уникальный продукт, благодаря которому легче контролировать вес и проще заниматься любым спортом.
В обиходе мы называем триглицериды жирами.
Совсем другое дело — триглицериды с цепочкой углерода средней длины. Для их переработки организму не требуется ни желчь, ни панкреатические ферменты. Такие жиры быстрее распадаются и лучше усваиваются. По быстроте сжигания они сравнимы с углеводами.
Триглицериды с цепью углерода средней длины не откладываются в жир — и в этом их огромное преимущество для тех, кто хочет похудеть.
❓Из чего производят суперфуд❓
Сегодня суперфуд выпускают точно так же, как и 40 лет назад. Кокосовое масло по прежнему считается лучшим для производства MCT-продукции. В нем содержится до 63% среднецепочечных триглицеридов. На втором месте пальмоядровое. Его получают из ядер плодов масличной пальмы.
ℹ️ Природные источники среднецепочечных триглицеридов
Состав любого MCT масла представлен кислотами — каприновой (20-50%) и каприловой (50-80%), а также капроновой и лауриновой. Последнюю из произведенного промышленным способом продукта удаляют — в ней 12 атомов углерода, поэтому некоторые ученые относят ее к длинноцепочечным. Кроме того она мешает усвояемости каприновой, каприловой и капроновой кислот (капроновую многие производители тоже удаляют из-за противного вкуса).
✅Каприловая кислота есть во многих продуктах:
* кокос;
* козий сыр;
* в сырах из коровьего молока (совсем немного);
* в некоторых лекарственных травах — в молотом шалфее, сушеном тимьяне;
* кисломолочные продукты (в малом количестве).
✅Каприновая кислота в продуктах:
* кокос;
* козий сыр;
* сыр фета;
* экстракт имбиря;
* куркума;
* ряд сыров из коровьего молока;
* сметана;
* орехи кешью;
* кисломолочные продукты (в малом количестве).
✅Лауриновая кислота в продуктах:
* кокос;
* козий сыр;
* ряд сыров из коровьего молока;
* орехи кешью;
* лавровый лист;
* некоторые травы — шалфей, орегано.
✅Капроновая кислота в продуктах:
* сыры Рокфор и козий;
* кокос;
* ряд сыров из коровьего молока
ℹ️ Масло MCT ℹ️: польза и вред
Продукт рекомендован для поддержания иммунитета, улучшения работы головного мозга, ускорения метаболизма, снижения чувства голода и контроля веса.
Супержир:
* помогает снизить уровень плохого холестерина;
* предупреждает потерю мышечной массы при изнуряющих тренировках;
* восстанавливает работоспособность;
* дает организму мощный заряд энергии;
* помогает оздоровиться печени при стеатозе (жировая дистрофия);
* восстанавливает микробиом желудочно-кишечного тракта;
* помогает затормозить развитие болезни Альцгеймера;
* предупреждает развитие гипертонии, сахарного диабета второго типа.
🎯Противопоказаний к употреблению продукта нет. Но никогда не превышайте дозировку, указанную на упаковке. Если хотите поэкспериментировать, обратитесь за помощью к специалисту.
❗️Побочные эффекты возникают лишь при передозировке: тошнота, иногда рвота, понос, запор, изжога, желудочные спазмы.
✅ МСТ подходит при:
✔️похудении;
✔️кето, LCHF и других типах низкоуглеводного питания;
✔️занятиях спортом (для обеспечения энергией);
✔️когнитивных нарушениях (связанных с памятью, вниманием и т.д.);
✔️нарушениях пищеварения, слабом обмене веществ;
✔️инфекционных и бактериальных заболеваниях;
✔️иммунодефиците;
✔️болезни Альцгеймера и Паркинсона;
✔️атеросклерозе;
✔️стеатозе (жировой дистрофии печени) и циррозе печени;
✔️болезнях, связанных с нарушениями метаболизма (желтуха, панкреатит, болезнь Крона);
✔️сахарном диабете 2-го типа.
Среднецепочечные триглицериды, или триглицериды средней плотности, которые мы обычно называем маслом MCT (на английском это звучит вот так — medium-chain triglycerides) — уникальный диетический продукт (суперфуд, супержир — называйте как хотите).
Больше всего среднецепочечных триглицеридов в пальмоядровом и кокосовом маслах.
Это уникальный продукт, благодаря которому легче контролировать вес и проще заниматься любым спортом.
В обиходе мы называем триглицериды жирами.
Совсем другое дело — триглицериды с цепочкой углерода средней длины. Для их переработки организму не требуется ни желчь, ни панкреатические ферменты. Такие жиры быстрее распадаются и лучше усваиваются. По быстроте сжигания они сравнимы с углеводами.
Триглицериды с цепью углерода средней длины не откладываются в жир — и в этом их огромное преимущество для тех, кто хочет похудеть.
❓Из чего производят суперфуд❓
Сегодня суперфуд выпускают точно так же, как и 40 лет назад. Кокосовое масло по прежнему считается лучшим для производства MCT-продукции. В нем содержится до 63% среднецепочечных триглицеридов. На втором месте пальмоядровое. Его получают из ядер плодов масличной пальмы.
ℹ️ Природные источники среднецепочечных триглицеридов
Состав любого MCT масла представлен кислотами — каприновой (20-50%) и каприловой (50-80%), а также капроновой и лауриновой. Последнюю из произведенного промышленным способом продукта удаляют — в ней 12 атомов углерода, поэтому некоторые ученые относят ее к длинноцепочечным. Кроме того она мешает усвояемости каприновой, каприловой и капроновой кислот (капроновую многие производители тоже удаляют из-за противного вкуса).
✅Каприловая кислота есть во многих продуктах:
* кокос;
* козий сыр;
* в сырах из коровьего молока (совсем немного);
* в некоторых лекарственных травах — в молотом шалфее, сушеном тимьяне;
* кисломолочные продукты (в малом количестве).
✅Каприновая кислота в продуктах:
* кокос;
* козий сыр;
* сыр фета;
* экстракт имбиря;
* куркума;
* ряд сыров из коровьего молока;
* сметана;
* орехи кешью;
* кисломолочные продукты (в малом количестве).
✅Лауриновая кислота в продуктах:
* кокос;
* козий сыр;
* ряд сыров из коровьего молока;
* орехи кешью;
* лавровый лист;
* некоторые травы — шалфей, орегано.
✅Капроновая кислота в продуктах:
* сыры Рокфор и козий;
* кокос;
* ряд сыров из коровьего молока
ℹ️ Масло MCT ℹ️: польза и вред
Продукт рекомендован для поддержания иммунитета, улучшения работы головного мозга, ускорения метаболизма, снижения чувства голода и контроля веса.
Супержир:
* помогает снизить уровень плохого холестерина;
* предупреждает потерю мышечной массы при изнуряющих тренировках;
* восстанавливает работоспособность;
* дает организму мощный заряд энергии;
* помогает оздоровиться печени при стеатозе (жировая дистрофия);
* восстанавливает микробиом желудочно-кишечного тракта;
* помогает затормозить развитие болезни Альцгеймера;
* предупреждает развитие гипертонии, сахарного диабета второго типа.
🎯Противопоказаний к употреблению продукта нет. Но никогда не превышайте дозировку, указанную на упаковке. Если хотите поэкспериментировать, обратитесь за помощью к специалисту.
❗️Побочные эффекты возникают лишь при передозировке: тошнота, иногда рвота, понос, запор, изжога, желудочные спазмы.
✅ МСТ подходит при:
✔️похудении;
✔️кето, LCHF и других типах низкоуглеводного питания;
✔️занятиях спортом (для обеспечения энергией);
✔️когнитивных нарушениях (связанных с памятью, вниманием и т.д.);
✔️нарушениях пищеварения, слабом обмене веществ;
✔️инфекционных и бактериальных заболеваниях;
✔️иммунодефиците;
✔️болезни Альцгеймера и Паркинсона;
✔️атеросклерозе;
✔️стеатозе (жировой дистрофии печени) и циррозе печени;
✔️болезнях, связанных с нарушениями метаболизма (желтуха, панкреатит, болезнь Крона);
✔️сахарном диабете 2-го типа.
