Пирог из лепёшек роти с луком и яйцом 🥧

Когда хочется чего-то быстрого и вкусного, этот пирог станет отличным выбором для перекуса или ужина!

📝 Ингредиенты:

• Лепёшки роти — 2 шт.

• Зелёный лук — по вкусу

• Яйца — 2 шт.

• Сметана — 1 ст. л.

• Сыр моцарелла — 35 г

• Яичный желток — 1 шт. для смазывания

• Молотый чеснок — по вкусу

• Прованские травы — по вкусу

• Соль — по вкусу

• Кунжут — по желанию

🔥 Приготовление:

1. Отвариваем яйца, остужаем и мелко нарезаем.

2. Натираем моцареллу, мелко режем зелёный лук и смешиваем всё с яйцами и сметаной.

3. Добавляем соль, молотый чеснок и прованские травы по вкусу.

4. Выкладываем начинку на одну лепёшку роти, накрываем второй и аккуратно формируем пирог, скрепляя края.

5. Смазываем верх яичным желтком и при желании посыпаем кунжутом.

6. Готовим в аэрогриле при 180 °C около 20 минут, пока пирог не станет золотистым и хрустящим.

Не упустите шанс насладиться хрустящим пирогом с насыщенной начинкой — идеальный вариант для уютного вечера!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда