🎂 Воздушный бисквит для бенто-торта

Какой торт без идеального бисквита? Этот бисквит подарит вашему десерту легкость и нежность!

📝 Ингредиенты:

• Яйцо — 1 шт.

• Желток — 1 шт.

• Сахар — 75 гр.

• Молоко — 30 гр.

• Растительное масло — 15 гр.

• Мука — 60 гр.

• Разрыхлитель — 2,5 гр.

• Ванилин — щепотка

• Сода — щепотка

• Соль — щепотка

🔥 Приготовление:

1. Яйцо и желток взбить с сахаром до пышной светлой массы.

2. Добавить растительное масло и молоко комнатной температуры.

3. Аккуратно перемешать лопаткой.

4. Отдельно просеять муку, разрыхлитель, ванилин, соду и соль.

5. Добавить сухие ингредиенты к яичной массе и аккуратно замесить однородное тесто.

6. Перелить тесто в форму диаметром 10 см.

7. Выпекать при 180 °C до готовности.

8. Полностью остудить бисквит и разрезать на коржи.



Этот бисквит станет отличной основой для вашего бенто-торта, а его легкая текстура и сладковатый аромат приятно удивят вас и ваших гостей!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда