▶ видео
🍜 Яичная лапша с мясом и овощами
Как насчет блюда, которое сочетает в себе сочность мяса и хрустящие овощи?
📝 Ингредиенты:
• Куриное филе или говяжья вырезка - 600 гр
• Болгарский перец - 1 шт
• Стручковая фасоль замороженная - 150 гр
• Лапша - 150 гр
• Зеленый лук
Для соуса:
• Соевый соус - 6 ст.л
• Яблочный уксус - 6 ст.л
• Сахар - 6 ст.л
• Кукурузный крахмал - 4 ст.л
• Имбирь свежий тертый - 1 ст.л
• Любой острый соус
🔥 Приготовление:
1. Отварите лапшу согласно инструкции на упаковке и отложите в сторону.
2. Нарежьте куриное филе или говяжью вырезку на небольшие кусочки.
3. В сковороде разогрейте немного масла и обжарьте мясо до золотистой корочки.
4. Добавьте нарезанный болгарский перец и замороженную стручковую фасоль, продолжайте жарить, помешивая.
5. В отдельной миске смешайте все ингредиенты для соуса.
6. Влейте соус в сковороду с мясом и овощами, доведите до кипения.
7. Добавьте отваренную лапшу и тщательно перемешайте, чтобы все ингредиенты пропитались соусом.
8. Подавайте с нарезанным зеленым луком сверху.
Приготовьте это блюдо на ужин, и ваш стол наполнится ароматами восточной кухни!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда