🥧 Мясной пирог с картошкой

Когда за окном холодный вечер, этот пирог станет вашим спасением!

📝 Ингредиенты:

• Мука - 500 г

• Масло сливочное - 250 г

• Сметана - 150 мл

• Яйцо - 1 шт.

• Разрыхлитель - 1 ч. л.

• Соль - 1 ч. л.

Для начинки:

• Говяжий фарш - 400 г

• Лук - 3 шт.

• Картофель - 3 шт.

• Масло растительное - 2 ст. л.

• Соль, перец - по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Муку с маслом перетрите в крошку. Добавьте соль и разрыхлитель, перемешайте.

2. Введите сметану и яйцо, замесите тесто и уберите в холодильник на полчаса.

3. Тесто поделите на 2 неравные части. Большую раскатайте и выложите начинку.

4. Добавьте кусочки сливочного масла и накройте вторым пластом теста.

5. Смажьте пирог яйцом, посыпьте кунжутом и выпекайте при 180 °С 40-50 минут.



Этот пирог наполнит ваш дом волшебным ароматом и станет отличным угощением для дружеской встречи или семейного ужина!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!