Чизкейки с черникой и карамельным печеньем 🍰

Нежный вкус и яркий цвет этого десерта заставят вас улыбнуться с первого укуса!

⏱️ Коротко о главном:

✨ Выпечка: ~25 минут при 160°C

✨ Охлаждение: от 3 часов

🛒 Ингредиенты:

• 8 шт. печенья (измельчить)

• 3 ст. л. растопленного сливочного масла

• 2 ст. л. сахара

Крем:

• 225 г творожного сыра

• 3 ст. л. греческого йогурта (или сметаны)

• 3,5 ст. л. сахара

• 1 ч. л. ванильного экстракта

• 1 крупное яйцо

Топпинг:

• 1/2 стакана черничного джема или соуса

• свежая черника (по желанию)

🔥 Приготовление:

1. Разогрейте духовку до 160°C.

2. Смешайте измельченное печенье с растопленным маслом и сахаром, выложите в формы и утрамбуйте.

3. В отдельной миске соедините творожный сыр, йогурт, сахар, ванильный экстракт и яйцо, хорошо перемешайте до однородности.

4. Вылейте кремовую массу на основу из печенья.

5. Выпекайте около 25 минут, затем дайте остыть и охладите в холодильнике не менее 3 часов.

6. Перед подачей добавьте черничный джем и свежую чернику.



Этот десерт идеально подойдет для уютного вечера или праздника с друзьями! Наслаждайтесь кремовой текстурой и ярким вкусом!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!