🥩 СВИНАЯ ВЫРЕЗКА В ПРЯНОЙ ПАНИРОВКЕ 😋

Представьте, как на вашем столе сверкает золотистая корочка, маня своим ароматом!

📝 Ингредиенты:

• Свиная вырезка — 600 г

• Сливочное масло — 100 г

• Соль — 1 ч. л.

• Чёрный перец — по вкусу

• Приправа — 2 ст. л.

• Орегано — 0,5 ч. л.

• Чеснок — 3 зубчика

• Укроп — 30 г

🔥 Приготовление:

1. Очисти вырезку от плёнок.

2. Смешай масло с солью, перцем, приправой, орегано, мелко рубленным укропом и давленым чесноком — получится мягкая ароматная паста.

3. Выложи пасту на фольгу, распределив под размер вырезки.

4. Оберни мясо в панировку и плотно заверни в рулет, чтобы не было дырочек (лучше в 2 слоя фольги).

5. Запекай в духовке при 200–220°C около 30 минут.

6. Дай мясу «отдохнуть» 10 минут.

7. Нарежь на медальоны и подай с выделившимся соком как соусом.

✨ В результате — нежнейшее мясо с пряностями, которое станет звездой любого застолья! Не упустите шанс порадовать вкусовые рецепторы.

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!