🥗 Простой салат с огурцом, помидором и сыром

Готовится за 5 минут. Из того, что всегда есть в холодильнике.

Ингредиенты (на 2 порции):

· Огурцы — 2 шт
· Помидоры — 2 шт
· Сыр — 50 г (нежирный)
· Зелень — пучок
· Соль, перец

Заправка:

· Греческий йогурт — 3 ст. л.
· Горчица — 1 ч. л.
· Лимонный сок — 1 ч. л.

Приготовление:

1. Огурцы и помидоры нарезать полукружьями.
2. Сыр нарезать кубиками.
3. Зелень порубить.
4. Смешать всё, посолить, поперчить.
5. Заправить йогуртовым соусом и подать.

~130–150 ккал на порцию.

Секреты:
• Овощи не соли заранее — дадут сок
• Заправляй перед подачей
• Можно добавить редис — для хруста

Вариации:
• С яйцом — сытнее
• С курицей
• С фасолью

#пп #ппсалат #просто #правильноепитание #рецепты #быстро