🍳 Омлет с овощами и сыром в аэрогриле

Пышный, сочный, с румяной корочкой — и без плиты. Завтрак за 15 минут.

Ингредиенты (на 2 порции):

· Яйца — 4 шт
· Молоко — 100 мл
· Болгарский перец — ½ шт
· Помидор — 1 шт
· Шпинат или зелень — горсть
· Лук — ¼ шт
· Сыр — 50 г (нежирный)
· Соль, перец, паприка
· Капля масла

Приготовление:

1. Овощи нарезать мелко, зелень порубить.
2. Яйца взбить с молоком, солью и специями.
3. Форму смазать каплей масла, выложить овощи.
4. Залить яичной смесью, посыпать сыром.
5. Готовить при 180°C 15–18 минут, пока верх не зарумянится.
6. Дать отдохнуть 5 минут и нарезать порционно.

~180–200 ккал на порцию.

Секреты:
• Помидор очисти от семян — иначе омлет будет водянистым
• Не переливай молоко: на 4 яйца — не больше 100 мл
• Сыр добавляй в конце, чтобы не утонул

Вариации:
• С курицей или индейкой — сытнее
• С грибами
• С творогом вместо молока — нежнее

#пп #аэрогриль #омлет #ппзавтрак #правильноепитание #рецепты

Готовлю просто подписывайтесь