Нежный творожный пирог 🍰
Готовы к кулинарным экспериментам? Этот пирог с творожной начинкой станет вашим новым любимцем!
📝 Ингредиенты:
Начинка: • Творог - 300 гр.
• Сахар - 3 ст.л.
• Яйцо - 1 шт.
Тесто: • Яйца - 4 шт.
• Сахар - 200 гр.
• Растительное масло - 120 гр.
• Кефир - 120 гр.
• Мука - 300 гр.
• Разрыхлитель - 10 гр.
• Щепотка соли
🔥 Приготовление:
1. Начните с приготовления начинки: соедините творог, сахар и яйцо, и пробейте блендером до однородной массы. Переложите в кондитерский мешок.
2. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли до пышности.
3. Добавьте к яйцам растительное масло, кефир, муку и разрыхлитель. Взбейте все до однородной консистенции.
4. Вылейте тесто в форму, а затем аккуратно добавьте начинку, распределяя её равномерно.
5. Выпекайте в заранее разогретой духовке при 180 градусах около 40 минут.
Пирог получается невероятно пышным и воздушным, а творожная начинка добавляет нежности. Подайте его к чаю, и вы не пожалеете!
Ещё больше рецептов — в канале
Домашние блюда