🥗 Азиатский салат с яйцом и фунчозой

Никогда не думали, что простой салат может так удивить?

📝 Ингредиенты:

• Огурец - 1 шт

• Перец красный - 1 шт

• Пекинская капуста - 0,5 шт

• Яйцо куриное - 2 шт

• Укроп

• Устричный соус - 70 гр

• Кунжут - 1 ст.л.

• Фунчоза - 30/50 гр

🔥 Приготовление:

1. Нарезаем соломкой все овощи.

2. Отдельно взбиваем каждое яйцо и обжариваем поочередно без масла с обеих сторон, сворачиваем в рулет и нарезаем.

3. К соусу добавляем кунжут, смешиваем.

4. Фунчозу заливаем кипятком на 4/5 минут, промываем. Смешиваем все ингредиенты.

Этот салат — отличный способ добавить яркие цвета и текстуры на ваш стол. Подайте его в качестве легкого обеда или закуски на вечеринке, и он точно привлечёт внимание!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда