🍗 Курица по-корейски с соусом

Только представьте, как ароматная курочка обнимает вас своим пряным вкусом!

📝 Ингредиенты:

• Куриное филе - 300 г

• Молоко - 100 мл

• Кетчуп - 3 ст.л

• Устричный соус или терияки - 2 ст.л

• Острый соус чили - по желанию

• Сахар - 1,5 ст.л

• Соевый соус - 2 ст.л

• Мука - 2 ст.л

🔥 Приготовление:

1. Нарезаем филе на средние кусочки, солим, перчим и заливаем молоком, оставляем на 15 минут.

2. Для соуса смешиваем кетчуп, устричный соус (можно заменить терияки), острый чили-соус (или просто красный острый перец), сахар и соевый соус. Тщательно перемешиваем.

3. В отдельной тарелке смешиваем 2 ложки муки с 2 ложками воды, и обмакиваем в это смеси каждый кусочек курицы. Сразу обжариваем на сильном огне на растительном масле до золотистости.

4. В отдельной сковороде обжариваем соус пару минут и добавляем туда нашу обжаренную курочку. Тушим минут 5.

Подавайте эту вкуснятину с рисом или свежими овощами и наслаждайтесь каждым кусочком!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда