🌟 Хрустящий нут-попкорн с пряностями

Когда хочется чего-то необычного, но полезного — этот нут станет отличной заменой традиционным закускам!

📝 Ингредиенты:

• нут — 400 г

• паприка — 5 г

• карри — 5 г

• оливковое масло — 30 мл

• соль — 5 г

🔥 Приготовление:

1. Замочите нут в воде минимум на 8 часов, затем слейте воду.

2. Выложите бобовые на противень с пергаментом и высушите в духовке при 100°C за 30 минут.

3. Смешайте специи с маслом и солью в миске.

4. Добавьте специи к нуту и хорошо перемешайте.

5. Запекайте при 180°C 20–25 минут, переворачивая один раз.

6. Дайте полностью остыть для максимальной хрусткости.

📊 БЖУ (на 100 г): 145 ккал, Б 8.1 г, Ж 4.3 г, У 18.8 г.

Вес готовой порции зависит от степени испарения влаги, ориентировочно около 300–350 г.

Наслаждайтесь этим хрустящим перекусом, идеально подходящим для вечернего просмотра фильмов или дружеских встреч!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!