Карамелизованные бананы.

Ингредиенты:

▫️Банан

▫️Сливочное масло - 15 гр

▫️Специи (мускатный орех, кардамон, имбирь, корица)

▫️Кипяток - 15 мл

Приготовление:

1. Банан почистить, нарезать дольками по 1.5 см.

2. Растопить на сковороде/в сотейнике сливочное масло, добавить сахар и специи. Постоянно мешать, пока весь сахар не растает.

3. Затем влить кипяток, перемешать и дополнить дольками бананов. Аккуратно перемешивать бананы, чтобы они все покрылись карамелью, но не превратились в пюре.

Приятного аппетита!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда