🥔 Нежные пирожки с картошкой

Ты когда-нибудь пробовал пирожки, которые тают во рту? Эти нежные и ароматные лакомства точно покорят твоё сердце!

📝 Ингредиенты:

• Мука — 450–470 г

• Вода — 250 мл

• Дрожжи прессованные — 15 г

• Майонез — 80 г

• Сахар — 2 ст. л.

• Соль — 1 ч. л.

• Растительное масло — 2 ст. л.

🔥 Приготовление:

1. Соединить воду, дрожжи и сахар, оставить на 10 минут.

2. Смешать майонез с дрожжевой смесью, добавить муку с солью и замесить мягкое тесто.

3. Оставить тесто под полотенцем на 30 минут, затем обмять.

4. Для начинки отварить картофель, сделать пюре, добавить сливочное масло и обжаренный лук.

5. Разделить тесто на кусочки по 40 г, выложить начинку и сформировать пирожки.

6. Обжарить на сковороде со всех сторон до золотистой корочки.

Эти пирожки идеально подойдут к чашке горячего чая или как закуска для дружеской встречи. Не упусти шанс насладиться их великолепным вкусом!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда