Курочка по-корейски 🍛

Сегодняшний вечер обещает быть особенным, ведь на столе — яркая корейская закуска, которая точно не оставит никого равнодушным!

📝 Ингредиенты:

• куриное филе – 700 г.

• кукурузный крахмал – 3 ст. л.

• соль, перец

• зеленый лук

• кунжут

Соус:

• мед – 2 ст. л.

• растительное масло – 1 ст. л.

• соевый соус – 2 ст. л.

• яблочный уксус – 1,5 ст. л.

• кетчуп – 3 ст. л.

• соль, паприка

• чеснок – 3 зубчика

• крахмал 0,5 ст. л. + вода – 70 мл.

🔥 Приготовление:

1. Куриное филе нарежьте тонкими полосками и посолите с перцем.

2. Обваляйте курицу в кукурузном крахмале.

3. Обжарьте филе на разогретом масле до золотистой корочки, затем отложите в сторону.

4. В отдельной кастрюле смешайте все ингредиенты для соуса и доведите до кипения.

5. Добавьте обжаренное филе в соус и тщательно перемешайте.

6. В конце добавьте нарезанный зеленый лук и кунжут, тушите еще 2-3 минуты.

Как же приятно наслаждаться насыщенным вкусом этой курочки в компании друзей или на семейном ужине! Подайте её с рисом или свежими овощами и почувствуйте, как восточные ароматы наполняют ваш дом.

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!