😍ПП люля-кебаб из курицы

Кто сказал, что полезная еда не может быть вкусной? Этот люля-кебаб заставит вас забыть о диетах!

📝 Ингредиенты:

• филе куриного бедра – 650 г

• лук репчатый – 1 шт

• перец сладкий красный – 1,5 шт

• петрушка – 1 пучок

• вода – 80 мл

• сушёный чеснок – 1 ч.л

• хмели-сунели – 1 ч.л

• соль – 1 ч.л

• чёрный свежемолотый перец – по вкусу

• растительное масло – для смазывания

🔥 Приготовление:

1. Куриное филе нарежьте на мелкие кусочки и прокрутите через мясорубку вместе с луком и сладким перцем.

2. Добавьте мелко нарезанную петрушку, воду, сушёный чеснок, хмели-сунели, соль и перец. Хорошо перемешайте массу.

3. Сформируйте из полученной массы продолговатые котлеты и насадите их на шпажки.

4. Смажьте кебабы растительным маслом и запекайте на гриле или сковороде-гриль до золотистой корочки.

В этом блюде нежное куриное мясо в сочетании с ароматными специями создаст идеальный баланс. Устраивайте пикник с люля-кебабами и наслаждайтесь каждым кусочком под открытым небом!

Рецепты на любой вкус