Сочные баклажаны - идеальная закуска

Ингредиенты:

- Баклажаны 4 шт (средние)

- Морковь 1 шт

- Лук репчатый 1 шт

- Болгарский перец 1 шт

- Петрушка

- Чеснок 2-3 зубчика

- Соль

- Маринад:

- Уксус 9% - 2 ст.л

- Вода - 2 ст.л

- Сахар - 2 ст.л

- Соль - 0.5 ч.л

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда