▶ видео
🍗 Грудка по-аджарски
Сколько нежности помещается в каждом укусе?
📝 Ингредиенты:
• Филе грудки - 2 шт
• Сыр адыгейский - 90 гр
• Яйца - 2 шт
• Сыр сулугуни - 90 гр
• Петрушка или кинза свежая
• Чеснок - 1 зуб.
• Специи: паприка, сухой чеснок и томаты
🔥 Приготовление:
1. В грудке делаем надрезы, не до конца, добавляем соль и все специи.
2. Смешиваем адыгейский сыр, мелко нарезанную зелень, чеснок и белки двух яиц.
3. В курочку кладём сырную начинку.
4. Отправляем в разогретую духовку на 200 °C на 15 мин.
5. Вынимаем из духовки, посыпаем сыром сулугуни, запекаем еще 5 минут, сверху выкладываем желток и убираем в духовку на 2-5 мин., в зависимости от того, какой желток вы предпочитаете.
Соберите друзей и подайте эту курочку на стол — её аромат и вкус сделают вечер незабываемым!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Просмотры: 11