🌟 Аппетитная подлива к пюре

Кто не любит сочетание нежного пюре и ароматной подливы?

📝 Ингредиенты:

• Говяжий фарш

• Лук

• Баклажаны

• Морковь

• Болгарский перец

• Томаты

• Соль, перец, специи

• Томатная паста

• Немного муки

• Вода

🔥 Приготовление:

1. Для начала обжариваем баклажаны, добавляя к ним лук и морковь. Хорошенько перемешиваем.

2. Затем добавляем болгарский перец и говяжий фарш, продолжаем перемешивать.

3. После этого вводим перетертые помидоры, посыпаем солью, перцем и специями.

4. В отдельной емкости смешиваем воду, томатную пасту и муку, тщательно перемешиваем.

5. Заливаем этой смесью остальные ингредиенты.

6. В конце добавляем кусочек сливочного масла, укроп и чеснок. На гарнир подаем пюре.

Ваша вечерняя трапеза приобретет неповторимый вкус с этой подливой! Устраивайте гастрономический праздник и наслаждайтесь каждым укусом.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда