▶ видео
🍽️ Куриные тефтели в сливочном соусе
Тебе не хватает вкусного и сытного ужина? Эти тефтели с нежным соусом точно поднимут настроение!
📝 Ингредиенты:
• Лук - 1 шт.
• Рис - 100 гр.
• Сливки 20% - 250-300 мл.
• Сыр - 100 гр.
• Зелень - по желанию
• Соль, перец
🔥 Приготовление:
1. Рис отвари до полуготовности, затем промой и откинь на дуршлаг, чтобы стекла лишняя жидкость.
2. В фарш добавь измельчённый лук (лучше использовать блендер для однородности), зелень, рис, соль и перец. Хорошо перемешай.
3. Влажными руками сформируй тефтели и выложи их в смазанную маслом форму.
4. Отправь в духовку на 10 минут при 180 градусах.
5. Приготовь заливку: смешай сливки, тёртый сыр, соль и перец.
6. Достань тефтели и полей их заливкой, отправь снова в духовку примерно на 20 минут до образования румяной корочки.
Подавай эти тефтели горячими, и каждый кусочек станет настоящим праздником для твоего вкуса!
Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
Просмотры: 1