▶ видео
🍰 Шоколадный торт на сковородке
Когда хочется чего-то сладкого, а времени совсем не хватает — этот торт станет спасением!
📝 Ингредиенты:
• Яйцо - 5 шт
• Молоко - 300 мл
• Растительное масло - 100 мл
• Сахар - 150 гр
• Мука - 300 гр
• Разрыхлитель - 2 ч.л
• Какао - 2 ст.л
Для крема:
• Сливки (33%) - 500 мл
• Сгущенка - 1 банка
• Желатин - 20 гр
• Молоко - 120 мл
Для украшения:
• Плитка шоколада - 90-100 гр
• Сливочное масло - 30 гр
🔥 Приготовление:
1. Для бисквита перемешиваем яйца, сахар, растительное масло и молоко. Соединяем муку, разрыхлитель и какао, добавляем все к жидким ингредиентам и перемешиваем, чтобы не было комочков.
2. Сковородку смазываем растительным маслом, вливаем тесто и готовим коржи на маленьком огне 15 минут. Для крема оставляем желатин набухать в молоке на 30 минут, после растапливаем в микроволновке и соединяем со сгущенкой.
3. Затем взбиваем сливки до состояния крема, добавляя сгущенку с желатином. Собираем торт, как показано на видео, и убираем его в холодильник на 3 часа.
Этот торт, безусловно, порадует любителей шоколада! Подавайте его с чашечкой кофе или чая и наслаждайтесь нежным вкусом.
Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!
Просмотры: 1