Быстрый пирог из лаваша с творогом

Ингредиенты:

Лаваш 2 листа (-200-250гр)

Яйца 6шт.

Кефир 600мл.

Творог(любой) 350гр.

Соль 1/2чл.

Сливочное масло

Приготовление:

Сложить листы «гармошкой» и уложить в форму. Все остальные ингредиенты соединить и пробить блендером. Вылить смесь на лаваш, немного «подтопить» в заливке выпирающие края. Сверху выложить кусочки сливочного масла. Отправить в разогретую до 180 градусов духовку на ~40 мин. Готовый пирог достать, накрыть полотенцем и дать отдохнуть ~30 мин.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда