🥒 КАБАЧКОВАЯ ИКРА

Классическая заготовка на зиму - нежная, густая, с томатной ноткой.

Ингредиенты:

🔹 Кабачки - 3 кг

🔹 Лук репчатый - 0,5 кг

🔹 Подсолнечное масло - 300 мл

🔹 Томатная паста - 250 мл

🔹 Сахар - 100 г

🔹 Соль - 2 ст. л.

🔹 Уксус 9% - 1 ст. л.

🔹 Чёрный молотый перец

🔹 Сок лимона

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!