🍲 Сливочный суп с сосисками

Как приятно завершить день горячим и ароматным супом!

📝 Что понадобится:

• Полукопчёные сосиски — 500 г

• Картофель — 4 шт

• Лук — 1 шт

• Морковь — 1 шт

• Паприка — 0,5 ч.л

• Сушёный чеснок — щепотка

• Сливочный сыр — 1 ст.л

• Кипяток — 2 л

• Соль, перец, зелень, масло

🔥 Готовим:

1. Лук мелко режем, морковь трём на тёрке.

2. Обжариваем лук на масле, потом добавляем морковь — до полупрозрачности.

3. Кидаем сосиски кружочками и картошку кубиками, сыпем специи.

4. Заливаем кипятком и варим, пока картофель не дойдёт.

5. Добавляем сливочный сыр и рубленую зелень, кипятим ещё минутку.

Этот суп отлично согреет в холодные вечера, особенно с хрустящими сухариками! 🥄

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда