🍅 Запеченные помидоры с грибной начинкой

Сколько радости может принести простое сочетание свежих помидоров и нежной начинки!

📝 Ингредиенты:

• помидоры — 4 шт

• шампиньоны — 200 г

• творог мягкий — 100 г

• сыр легкий — 50 г

• петрушка или укроп — 10 г

• масло растительное — 5 мл

• специи — по вкусу

🔥 Приготовление:

1. Нарежьте помидоры и вырежьте серединку, чтобы освободить место для начинки.

2. Обжарьте шампиньоны на растительном масле до золотистого цвета.

3. В глубокой миске объедините мягкий творог, тертый легкий сыр, мелко нарезанную зелень и специи. Хорошо перемешайте до однородности.

4. Наполните помидоры приготовленной начинкой.

5. Запекайте в разогретой до 180 градусов духовке около 15 минут, пока помидоры не станут мягкими.

6. Дайте немного остыть и подавайте к столу.

📊 БЖУ (на порцию):

Калории: 169 ккал

Белки: 9.1 г

Жиры: 14.1 г

Углеводы: 2 г

Вес порции: 100 г

С добавлением чеснока или копченого перца начинка станет еще более ароматной и насыщенной. Попробуйте эту простую и вкусную закуску на ужин!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда