Сочные котлеты под шапочкой 🍽️

Как насчет вечернего угощения, которое согреет душу?

📝 Ингредиенты:

• Фарш — 1,5 кг.

• Соль — по вкусу

• Чёрный перец — по вкусу

• Специи для фарша — по вкусу

• Сушёный чеснок — по вкусу

• Яйцо — 1 шт.

• Лук — 2 шт.

• Морковь — 1 шт.

• Сметана — 200 г.

• Майонез — 200 г.

🔥 Приготовление:

1. В глубокой миске соедините фарш, яйцо, соль, чёрный перец, сушёный чеснок и специи. Хорошо перемешайте до однородности.

2. Лук нарежьте мелкими кубиками, морковь натрите на крупной тёрке.

3. Обжарьте лук и морковь до золотистого цвета.

4. Смешайте сметану и майонез, добавьте обжаренные лук и морковь. Перемешайте.

5. Из фарша сформируйте котлеты и выложите их на противень.

6. Сверху на каждую котлету выложите сметанно-овощную смесь.

7. Запекайте в разогретой до 180°C духовке около 30-40 минут до готовности.

Пусть эти котлеты станут вашим любимым семейным блюдом — их нежность и аромат создадут уютный вечер!

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!