▶ видео
🍢 Ленивые куриные кебабчики
Когда на улице лето, а на столе — простота и свежесть, такие кебабчики станут вашим идеальным обедом!
📝 Ингредиенты:
• Куриный фарш - 600 гр
• Соль, перец, специи - по вкусу
• Петрушка
• Помидоры черри
• Огурец
• Красный лук
• Сок лимона - по вкусу
Для соуса:
• Греческий йогурт - 250 гр
• Дижонская горчица - 1/2 ч. л
• Чеснок - 1 головка
• Соль, перец, специи - по вкусу
🔥 Приготовление:
1. Разогрейте духовку до 180°.
2. В глубокой миске смешайте куриный фарш с солью, перцем и специями. Добавьте нарезанную петрушку и перемешайте.
3. Сформируйте из фарша небольшие кебабчики и выложите их на противень.
4. Выпекайте в духовке 25 минут до золотистой корочки.
5. Для соуса: в отдельной миске соедините греческий йогурт, дижонскую горчицу, пропущенный через пресс чеснок, соль и перец. Хорошо перемешайте.
6. Подавайте кебабчики с нарезанными помидорами черри, огурцом и красным луком, полив лимонным соком и добавив соус.
Эти кебабчики — настоящая находка для пикника: сочные, ароматные и без лишних хлопот! Не забудьте налить холодного напитка!
Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!
Просмотры: 6