Салат с говядиной и корейской морковью 🥗

Как насчет яркого акцента на вашем обеденном столе? Этот салат сочетает в себе насыщенный вкус говядины и острые нотки корейской моркови!

📝 Ингредиенты:

• отварная говядина – 300–400 г

• красный болгарский перец – 1 шт.

• жёлтый болгарский перец – 1/2 шт.

• свежий огурец – 1 шт.

• морковь по-корейски – 100–150 г

• красный лук – 1/2 шт.

• чеснок – 2 зубчика

• подсолнечное масло – 4 ст. л.

• соевый соус – 3 ст. л.

• рисовый уксус – 1 ч. л.

• кунжут

🔥 Приготовление:

1. Нарежьте отварную говядину тонкими полосками.

2. Болгарские перцы и огурец также нарежьте соломкой.

3. Красный лук нарежьте полукольцами, чеснок мелко порубите.

4. В глубокой миске смешайте все ингредиенты: говядину, перцы, огурец, морковь, лук и чеснок.

5. Добавьте подсолнечное масло, соевый соус и рисовый уксус, хорошо перемешайте.

6. Перед подачей посыпьте кунжутом для аромата.

7. Дайте настояться в холодильнике 15-20 минут перед подачей, чтобы вкусы смешались.

Этот салат прекрасно подойдет для семейного ужина или праздничного стола, добавляя яркие краски и свежесть в каждый укус. Не упустите шанс порадовать себя этим вкусным сочетанием!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда