Картофель по-гречески ⠀

Ингредиенты:

3 болгарских переца

250 г сыра феты

600 г картофеля

1 зуб. чеснока

5 ст. л. оливкового масла

лимонный сок по вкусу

соль по вкусу

черный молотый перец по вкусу

⠀

Помойте картофель и отварите его в мундире до полной готовности.

Пока варится картофель, нарежьте болгарский перец и обжарьте его в масле на сковороде до мягкости.

Добавьте к перцу зелень, картофель, соль, перец и другие пряности. Перемешайте и держите на огне еще несколько минут.

Заправьте картофель соком

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда