Идеальный маковый рулет с творогом 😍

Как насчет волшебного сочетания хрустящего теста и нежной начинкой, которое станет настоящим лакомством на вашем столе?

📝 Ингредиенты:

• слоёное тесто - 1 упаковка

Для маковой начинки:

• мак - 300 гр

• молоко - 1 л

• мёд - 200 гр

• сливочное масло - 50 гр

Для творожной начинки:

• творог - 360 гр

• сахар - 4 ст. л

• ванильный сахар

• кукурузный крахмал - 2 ст. л

• яйцо - 1 шт

🔥 Приготовление:

1. В глубокой кастрюле доведите молоко до кипения, добавьте мак и варите на медленном огне около 20 минут.

2. Добавьте мёд и сливочное масло, тщательно перемешайте и дайте начинке остыть.

3. В другой миске смешайте творог, сахар, ванильный сахар, кукурузный крахмал и яйцо до получения однородной массы.

4. Раскатайте слоёное тесто и выложите на него маковую начинку, равномерно распределив по всей поверхности.

5. Затем добавьте творожную начинку и аккуратно сверните рулет.

6. Выложите рулет на противень и выпекайте при 180° около 30 минут до золотистой корочки.

Легкий, воздушный и с насыщенным вкусом рулет станет идеальным завершением любого чаепития. Делитесь с теми, кто ценит настоящие кулинарные шедевры!

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда