🔥 Макароны с колбасками на сковороде

Ингредиенты:

• Макароны — 1 пачка

• Копчёные колбаски

• Лук репчатый и чеснок

• Томатная паста и протёртые томаты

• Сливочное масло

• Сыр моцарелла

• Зелень, соль и специи (копчёная паприка, сушёный лук)

Готовим:

1) Колбаски нарезать и обжарить на сковороде на сливочном масле.

2) Добавить лук, чеснок и специи по вкусу.

3) Выложить томатную пасту, протёртые томаты, посолить и влить немного воды. Томить 5 минут.

4) Всыпать макароны, накрыть крышкой и готовить 10 минут.

5) Посыпать моцареллой, зеленью и подержать под крышкой ещё пару минут.

На 4 порции.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда