Овощной суп 🍲

Ингредиенты:

◾️Вода – 1 л.

◾️Лук – 1 шт.

◾️Перец – 2 шт.

◾️Морковь – 1 шт.

◾️Куриное филе

◾️Картофель – 2 шт.

◾️Крупа – 50 гр

◾️Специи, соль

💾Приготовление:

Нарезаем овощи крупно и отправляем все вариться в воду.

Нарезаем куриное филе, добавляем к овощам. Снимаем пену и варим на медленном огне 15 мин., солим.

Достаем овощи и отправляем их в блендер, а куриное филе убираем в сторону.

В бульон отправляем нарезанный картофель, любую крупу по желанию и варим до готовности картофеля, далее добавляем куриное филе и заливаем получившейся смесью из овощей.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда