🌯 Шаурма с оригинальным соусом

Вы готовы попробовать нечто особенное на ужин? Эта шаурма с нежным куриным мясом и ароматным соусом вас точно не разочарует!

📝 Ингредиенты:

• филе куриного бедра - 800 г

• огурцы - 2 шт.

• помидоры - 2 шт.

• листья салата - 100 г

• лук - по желанию

• лаваш - 2 шт.

Маринад для куриных бедрышек:

• соль - по вкусу

• черный молотый перец - 0,5 ч.л.

• тмин - щепотка

• паприка сладкая - 0,5 ч.л.

• паприка копчёная - 0,5 ч.л.

• хмели-сунели - 0,5 ч.л.

• сушеный чеснок - 0,5 ч.л.

• растительное масло - 2 ст.л.

Для соуса:

• майонез - 120 г

• сметана 25-30 % - 60 г

• кефир 2,5 % - 50 мл

• соль, перец - по вкусу

• хмели-сунели - 1 ч.л.

• чеснок - 2 зубчика

🔥 Приготовление:

1. Замаринуйте куриные бедрышки, смешав все ингредиенты для маринада. Оставьте на 30 минут.

2. Обжарьте курицу на сковороде до золотистой корочки.

3. Нарежьте овощи: огурцы, помидоры и, по желанию, лук.

4. Смешайте ингредиенты для соуса до однородной консистенции.

5. На лаваш выложите листья салата, овощи и курицу. Полейте соусом и заверните в рулет.

6. Обжарьте шаурму на сковороде до хрустящей корочки.

Подавайте горячей, нарезанной на половинки, чтобы насладиться каждым кусочком! Эта шаурма станет отличным вариантом для вечеринки или уютного ужина с близкими.

Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!