🫓 Турецкая лепешка с мясом

Ингредиенты:

Для теста:

Мука - 800 гр

Вода - 350/300 гр

Молоко - 100 мл

Растительное масло - 60 мл

Яблочный уксус - 6 ст.л

Соль - 1 ч.л

Для начинки:

Фарш - 600 гр

Лук - 2 шт

Соль, перец

Паприка

Зеленый лук/петрушка

Растопленное сливочное масло

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда