Сырный завтрак или перекус

Ингредиенты 📝

Тортилья 🫓 2 лепешки

Яйца🥚4 шт.

Сыр твердый 🧀 130 гр.

Зелень 2 веточки

Соль, перец🧂по вкусу

Растительное масло 5 гр

⠀

Приготовление 👩‍🍳

1️⃣ На разогретую сковороду с растительным маслом положить одну тортилью.

2️⃣ Разбить на тортилью яйца и посыпать половиной натертого сыра и порезанной зеленью.

3️⃣ Накрыть второй тортильей.

4️⃣ Накрыть крышкой и готовить на медленном огне 3 минуты.

5️⃣ Перевернуть тортильи широкой лопаткой или при помощи тарелки.

6️⃣ Посыпать оставшимся сыром и готовить под крышкой еще 3 минуты.

7️⃣ Перед подачей нарезать на порции.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда