Мясо с овощами в казане

▫️Говядина жирная (желательно)

▫️Лук репчатый 2 шт.

▫️Картофель 3 шт.

▫️Морковь 1 шт.

▫️Перец болгарский 3 шт.

▫️Помидор 2 шт.

▫️Чеснок 3-4 зубчика

▫️Приправы любые на ваш вкус

▫️Соль по вкусу

Для томатного сока:

▫️Вода 250 мл.

▫️Томатная паста 1 ст л

▫️Соль и перец по вкусу

▫️Зелень-перед подачей

Сложить всё слоями как показано и рассказано на видео.

Сначала на большой огонь, а как только начнёт кипеть - сразу убавляем на самый минимум и тушим так час-полтора.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда