▶ видео
🥐 РОГАЛИКИ С ДЖЕМОМ
Как приятно, когда из духовки доносится аромат свежей выпечки! Эти рогалики с джемом идеально подойдут для уютного чаепития.
📝 Ингредиенты:
• Мука - 500 г
• Молоко или кефир - 200 мл
• Сахар - 100 г
• Масло сливочное - 50 г
• Яйцо - 2 шт.
• Дрожжи сухие - 10 г
• Соль
• Начинка на ваш вкус
🔥 Приготовление:
1. В глубокой миске смешайте муку, сахар и соль.
2. В отдельной емкости подогрейте молоко или кефир и растворите в нем дрожжи. Дайте постоять 10 минут.
3. Влейте смесь дрожжей в муку, добавьте растопленное сливочное масло и яйца. Замесите тесто.
4. Накройте тесто полотенцем и оставьте в теплом месте на 1 час, чтобы оно подошло.
5. Разделите тесто на равные части, раскатайте в круглые пласты и нарежьте на треугольники.
6. На каждый треугольник положите джем и скрутите в рогалик.
7. Выложите рогалики на противень и выпекайте 30 минут при 180 °С.
Погрузитесь в атмосферу домашнего тепла, наслаждаясь мягкими и ароматными рогаликами! Проверяйте, какой джем вам нравится больше, и радуйте себя новыми вкусами.
Понравился контент? Подпишись на наш второй канал MAXимально вкусно!
Просмотры: 2