🥘ОРЗО С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ🫑

✅КБЖУ на 1 порцию: 444/45/11/42

ИНГРЕДИЕНТЫ на 3 порции/ 3 жаропрочных контейнера по 1 л:

▫️филе индейки 400г (1333)

▫️орзо 120г сухого (403)

▫️кукуруза консервированная 100-120г без жидкости (403)

▫️красный болгарский перец 250г (833)

▫️сливки 10% 120г (403)

▫️вода 90мл (303)

▫️пармезан 35-40г (12*3)

▫️соль, чёрный перец, чеснок и специи для птицы по вкусу

▫️зелёный лук / петрушка по желанию

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:

1. Индейку нарезаем кубиками 1,5 см, перец так же. Кукурузу сливаем.

2. В каждый контейнер кладём по 40г сухого орзо, треть индейки, перца и кукурузы.

3. Сливки смешиваем с водой комнатной температуры или слегка тёплой, специями, солью и перцем. Распределяем по контейнерам и хорошо перемешиваем, чтобы орзо оказалось в жидкости.

4. Плотно закрываем фольгой и запекаем при 180°C 25-30 минут.

5. После духовки оставляем ещё 5 минут под фольгой, затем открываем и перемешиваем. Добавляем пармезан и лук.

Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда