🥔🧀 КАРТОФЕЛЬНАЯ ЗАПЕКАНКА С СЫРОМ 😍🔥
Ищете идею для вкусного домашнего ужина? Эта нежная картофельная запеканка с румяной сырной корочкой точно придётся по вкусу всей семье! 🤤💛
🛒 Ингредиенты:
🥔 6 средних картофелин
🧀 200 г твёрдого сыра
🥛 200 мл сливок
🍗 300 г фарша (по желанию)
🧅 1 луковица
🥚 1 яйцо
🧄 2 зубчика чеснока
🧂 Соль, перец и специи — по вкусу
🫒 Немного масла для жарки
👨🍳 Приготовление:
1️⃣ 🥔 Очистите картофель и нарежьте тонкими кружочками.
2️⃣ 🍳 Если используете фарш, обжарьте его с мелко нарезанным луком до готовности. Добавьте соль и специи.
3️⃣ 🥣 Смешайте сливки с яйцом, измельчённым чесноком, солью и перцем.
4️⃣ 🧀 Выложите в смазанную форму слоями картофель, фарш и тёртый сыр. Повторите слои, а сверху распределите картофель и оставшийся сыр.
5️⃣ 🔥 Залейте сливочной смесью и запекайте в духовке при 180 °C примерно 40–50 минут, до мягкости картофеля и золотистой корочки. Если верх слишком быстро подрумянивается, накройте фольгой.
6️⃣ 🌿 Дайте запеканке немного остыть, нарежьте порциями и подавайте к столу!
⏱️ Время приготовления: около 60 минут.
😋 Получается сытно, ароматно и невероятно вкусно! Сохраняйте рецепт, чтобы не потерять, и обязательно попробуйте приготовить! ❤️
━━━━━━━━━━━━━━
💛 MAX — ГОТОВИМ ВКУСНО И БЫСТРО
🍽️ Простые рецепты на каждый день! Подписывайтесь и готовьте вместе с нами!